زعفران در طب سنتی کاربردهای متعددی مانند درمان سردرد، تب، گلودرد، استفراغ، برونشیت، افسردگی، عفونتهای کلیوی، دیابت و بثورات پوستی دارد. به گزارش سرویس پژوهشی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، دکتر معصومه کلانتری دانشجوی دانشگاه علوم پزشکی اراک در مقاله خود با عنوان «زعفران در طب سنتی» می‌افزاید: زعفران در طب سنتی کاربردهای متعددی مانند درمان سردرد ،تب، داشته و گرانبهاترین گیاه زارعی در کره زمین و گرانترین ادویه جهان است. از جمله کاربردهای عمومی زعفران استفاده از آن در مواد غذایی مختلف به عنوان طعم دهنده و عطر دهنده و در تهیه مواد آرایشی و صنایع داروسازی و رنگ سازی و نساجی می‌توان اشاره کرد. همچنین زعفران به عنوان آرامبخش و اشتهاآور نیز شناخته شده و از آن در درمان سردردهای میگرنی استفاده می‌کنند، استعمال خارجی آن در بیماریهای پوستی مثل زردزخم مفید است، جلوگیری از پیشروی پوسیدگی دندان، محرک قوای جنسی و افزایش تعداد اسپرم‌ها و همچنین در درمان آرتریت و رفع اختلالات قاعدگی نیز به کار می‌رود. تحقیقات نشان می‌دهد زعفران سبب کاهش بیلی‌روبین خون و کاهش چربی‌های خون میشود.
درباره این سایت